пятница, 13 мая 2016 г.

Как хранить яйца | Ящик своими руками

Как хранить яйца | Ящик своими руками





Яйца на столе, яйца под столом, яйца выпадают на меня из холодильника — куда не посмотришь везде яйца! Я тону в яйцах!
В моей жизни яйца занимают очень много места в буквальном смысле!
Я их жарю, варю, продаю, но они продолжают прибывать! Снова и снова — каждый день новые яйца!
Я знаю, что я не единственная, кто столкнулся с этой вкусной проблемой!
collage яйца
Как хранить яйца, когда их очень много? Как сортировать яйца по свежести?
А сортировать нужно непременно, потому что очистить свежее яйцо, сваренное вкрутую совершенно не возможно! Весь белок остаётся на скорлупе.
Мы больше любим именно вареные яйца, но скорлупа хорошо очищается только с полежавших «старых» яиц.
Раскладывание по мискам и лоткам не работает, все равно непременно запутаешься где — какие.
Поэтому я решила сделать, наконец, сортировочный ящик для яиц.
Первоначально была идея сортировать по дням недели. Подписать ячейки ПНД, ВТР, СРД и т.д., но потом посчитала, что это лишнее.
Яйца просто раскладываем слева на право, по мере поступления. Более свежие (справа) идут в выпечку, старые (слева) оставляю для варки «вкрутую». Наконец-то стало понятно где — какие!

КАК ХРАНИТЬ ЯЙЦА


Вы удивитесь, но яйца можно хранить при комнатной температуре.
Трудно поверить, да?
Свежие яйца, которые не были помыты не требуют охлаждения!
Нас настолько приучили хранить яйца в холодильнике, что мы не задумываясь складываем их туда, пока не кончится место…
А знаете ли вы , что яйца откладываются с естественным, антибактериальным покрытием?
ящик для яиц пазы для перегородок